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高粘度搅拌炒锅

产品分类：高粘度搅拌炒锅

产品介绍：高粘度搅拌炒锅采用良好的传动和密封结构，使传动部分和锅体干净卫生。采用变频调速电源，运行更加稳定。此外，该机采用液压升降、翻锅和物料输送，避免了拆卸和组装搅拌器，节省了人力，降低了劳动强度，是一种性能优良的食品加工设备。

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产品详情

　　高粘度搅拌炒锅采用良好的传动和密封结构，使传动部分和锅体干净卫生。采用变频调速电源，运行更加稳定。此外，该机采用液压升降、翻锅和物料输送，避免了拆卸和组装搅拌器，节省了人力，降低了劳动强度，是一种性能优良的食品加工设备。
　　
　　1.内衬4毫米，外衬：3毫米，材料为304不锈钢。
　　
　　2.由电热管加热，通过导热油传递到锅体，热效率高。

　　3.保温层采用硅酸铝，保温效果好，不烫手。
　　
　　4.温控器采用全数字显示，操作方便，控制准确，全过程自动控制。
　　
　　5.漏电保护开关用于安保操作。
　　
　　6.独立配电箱装置。
　　
　　如果是夹层锅的构造高粘度搅拌炒锅由两层锅胆组成，中间有夹层。夹层中可以引入加热介质(导热油、气体或蒸汽)来加热食物。因为整个锅底的温度是一致的，所以产品会受热均匀。搅拌系统主要由电机或液压站驱动，采用360度无死角刮底搅拌，避免糊罐的发生，温度和搅拌频率相对均匀。

　　高粘度搅拌炒锅广泛用于各种食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂煲汤、煮菜、炖肉、煮粥等。它是食品加工中提高质量、缩短时间和改善工作条件的良好设备。通过旋转和公转相结合，其传动比为非整数传动比，保证锅内没有混合盲区和死角。采用改进的传动和密封结构，使传动部分和锅体清洁卫生。

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