电热锅炒锅

产品分类：电热锅炒锅

产品介绍：电热锅炒锅作为一种食品加工设备，它的要求是非常的严格的，有的因为设计的原因还要涉及到压力容器方面，要求也是非常的严格。

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产品详情

　　电热锅炒锅的核心是锅体，锅体有大有小，可以选择大的提高产量，锅体的制造是采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，除了使用电热的方法外还可以选择采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，每种的加热方法都有着各自的优势，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。

　　电热锅炒锅加热方式：使用电加热方法，其它方法也可在购买的时候可选，使用电加热的优势就是温度可调、升温快、温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。
　　
　　电热锅炒锅技术要求：
　　
　　电热锅炒锅作为一种食品加工设备，它的要求是非常的严格的，有的因为设计的原因还要涉及到压力容器方面，要求也是非常的严格。
　　
　　1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。

　　2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
　　
　　A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
　　
　　B、《钢制压力容器（GB150-1998）》；
　　
　　C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》；
　　
　　D、《食品机械安保卫生（GB16798-1997）》。

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