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全自动翻炒锅
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全自动翻炒锅
产品分类:
全自动翻炒锅
产品介绍:
全自动翻炒锅设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等构成。
15095220299
产品详情
全自动翻炒锅尤其是可针对粘度高的材料,因为这些材料一般很难炒并且在难炒的同时还因为它含有一定的糖分,炒的时候容易发生粘锅的现象,这就造成了大批量的烹饪较为困难。
为了让客户的使用方便,全自动翻炒锅炒锅设计方面非常的简洁,实用设备美观,安装方便,操作方便,可信。升温快,温度高,可采用燃气、蒸汽、电加热、电磁等方式来进行加热,加热方式购买的时候即进行指定即可。
全自动翻炒锅设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等构成。搅拌系统是保障其进行搅拌混合的关键装置,它使用了特殊的倾斜传动,使用的行星搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转旋转组合方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内没有搅拌盲点。
全自动翻炒锅常见的应用场景有烧水、炒菜、煮稀饭、煮粥、煮汤、煮糖、化浆、煮油、煮面、炒馅(豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅等)、煮竹笋干燥、煮卤制品(豆腐干燥、肉制品、毛豆等)、卤制品(鸡爪、鸡翅、卤鸡蛋、鸭爪、鸭爪、猪耳等)高粘度行星炒锅的应用广泛应用于火锅底料的炒制、肉类加工、莲蓉、酱料、调制食品、日用化学工业。制药行业的搅拌结合,用于肉制品、炒馅、味增汤、调制食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业的加工,也用于团餐、大型餐厅和食堂的炒菜、粥、卤素制品等。
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