食品炒锅

产品分类：食品炒锅

产品介绍：食品炒锅锅体采用蜗轮杆装置95度旋转，方便可倾，便于食品投入取出，清洗十分方便；

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产品详情

　　食品炒锅现在指的基本都是在食品厂等地方用的大型炒锅，它一般的容量是在几百升，是非常有效率的烹饪设备，采用304不锈钢锅体，易于清洗，符合食品卫生要求。搅拌铲与锅体的贴合度高，刮底更彻底，搅拌铲采用聚四氟乙烯，自行开模定制的耐磨，无毒，刮底搅拌不糊锅。其优点是容量大、产量高、设备规格可自行选择，进行设计生产。火力大、的燃烧装置，升温快温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。不糊锅，的搅拌装置。可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质。液压前倾出料，使出料变得更方便快捷。无线测温射频信号，抗干扰能力强。采用红外线低消耗灶头，低消耗，放心稳定无明火，低消耗更省资源！

　　食品炒锅设备配置与功能：
　　
　　1、材质：全不锈钢结构，整体封闭无死角；锅体采用加厚304不锈钢板模压成型；
　　
　　2、燃烧器：的低消耗燃烧器燃烧充分、热效率高；
　　
　　3、耐热保温装置：内装耐热保温装置，使用更低消耗；
　　
　　4、锅体可倾：锅体采用蜗轮杆装置95度旋转，方便可倾，便于食品投入取出，清洗十分方便；
　　
　　5、可任意调节搅拌速度：可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角；
　　
　　6、连续作业：加工量大、可以连续作业，节省人力和降低劳动强度；
　　
　　7、结构组成：由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、低消耗燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成；
　　
　　食品炒锅适用范围:
　　
　　广泛应用于香菇酱，辣椒酱，火锅底料，炒大头菜，炒芹菜，炒土豆丝，炒藕片，阿胶，莲蓉，水果蓉，豆陷，枣泥，酱料，咖哩调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。
　　
　　食品炒锅驻场服务：
　　
　　自设备安装之日起，我公司派遣一名工程技术人员现场跟班指导，及时处理使用中的由于操作人员不熟悉、不熟练可能导致的设备正常状态不能运行；并指导用户掌握设备使用中遇到问题的解决办法火锅底料炒锅的事找我们。

　　食品炒锅售后维修：
　　
　　产品从调试合格之日起，维修一年，保修期内产品质量如非用户认为所致，我公司免费维修。产品保修期结束，供方提供终身维修服务，并有偿提供配件，适当优惠收取修理费用。通知后，维修人员可在48小时内到达现场。
　　
　　食品炒锅操作培训
　　
　　提供详细的作业指导书，技术人员现场指导操作；对每一位操作人员进行定期培训，使他们真正做到知识化、系统化。

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