大型不锈钢炒锅

产品分类：大型不锈钢炒锅

产品介绍：大型不锈钢炒锅锅胆采用冷锻法，圆度更高，刮底效果更好，更耐用。

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产品详情

　　大型不锈钢炒锅特点：
　　
　　1.转动盘采用的是纯不锈钢一体设计，达到食品生产的要求。
　　
　　2.传动链轮，链条我们用的是双股的，避免应力过大的时候容易坏。
　　
　　3.锅胆采用冷锻法，圆度更高，刮底效果更好，更耐用。

　　大型不锈钢炒锅适用行业：
　　
　　不仅广泛应用于火锅底料，还各种酱料、食品馅料、中央厨房，也适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。
　　
　　大型不锈钢炒锅结构：
　　
　　1.搅拌轴的所有连接，均采用自锁螺母，防止螺母脱落至锅内，造成生产事故。
　　
　　2.搅拌轴花键连接处，采用的硅胶套保护，防止物料溅到连接处，造成物料二次污染。
　　
　　3.锅胆采用进口锅胆，采用冷锻法，圆度更高，刮底效果好。

　　大型不锈钢炒锅：
　　
　　按加热方式分为电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅；
　　
　　按自动化形式分：手动炒酱锅、半自动炒酱锅、全自动炒酱锅。

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