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商用自动炒锅
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商用自动炒锅
产品分类:
商用自动炒锅
产品介绍:
商用自动炒锅使用范围广泛并且可针对不同的行业进行相应的改进。
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产品详情
商用自动炒锅操作使用:
1.检查设备:每次的使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致。
2.检查锅内是否干净,否则需要寿命长行清洁。
3.加入物料:先向锅内加入食物、水等。
4.打开电源:按下“电机启动”开关,绿色键,搅拌器开始搅拌。先选择低速,再根据烹饪要求选择高速或低速。严禁电机在停止状态下调节减速机转速。
5.进行后续的生产,也可设定好自动化的生产,比如说温度达到多少度后转速是多少。
商用自动炒锅如果选择的是燃气加热在点火方面也有着一些注意事项:
1、确认操作盘上的旋钮,长明火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。
2、打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,同时打开长明火旋钮,引燃长明燃烧器。
3、第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。
4、将火盘旋钮分别向下压,旋至全开位置,此时火盘燃烧器自动引燃。应先使用内圈燃烧器,确认燃烧状态良好后,再使用外圈燃烧器。
5、如果需要使用小火烹调食物时,可将内、外圈旋钮从全开位置旋转半圈至小火位置,或关闭任一圈燃烧器。
6、结束操作的时候:食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源。
商用自动炒锅售后服务介绍:
1、一般商用自动炒锅都是接线即可使用的,如果是大设备电气复杂售后人员一般会同步或者按客户指定的时间前往调试。
2、如遇设备故障,马上电话通知我们,一年内上门免费维修与调换零部件,终生维护。
3、遇到故障无论大小皆可直接的联系24小时售后,诸城市科润机械有限公司一直有外驻的售后服务人员做过快速响应。
商用自动炒锅使用范围:商用自动炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,其中使用场景比较多的客户有肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域实现各种自动化的生产
。
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