可倾式炒锅

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可倾式炒锅

产品分类:可倾式炒锅

产品介绍:可倾式炒锅可以广泛的应用于各类食品的加工,如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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产品详情
  可倾式炒锅在购买的时候是需要进行选择相应的配置的,各项的配置:
  
  1、容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
  
  2、结构分为:可倾式、立式结构。
  
  3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
  
  4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
  
  5、密封方式:无盖式、平盖式。
  可倾式炒锅
  可倾式炒锅工作原理:
  
  锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容 易控制等特点。 夹层锅安保方便 夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、放心省心。
  可倾式炒锅
  可倾式炒锅用途:
  
  可以广泛的应用于各类食品的加工,如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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